Apache Arrow是一个用于高效跨语言内存数据交换的开源项目。它可以将不同编程语言中的数据结构以一种统一的内存格式进行存储，从而实现在不同的计算环境中快速、无摩擦地交换和处理数据。在大数据领域，Apache Arrow可以加速数据分析、数据交换、机器学习和深度学习等应用。