区块链技术的发展已经开始影响多个行业，其中包括供应链管理和质量监控领域。以往，溯源和质量监控往往依靠中心化的系统或人工记录，容易遭受篡改和欺诈。而通过区块链技术的应用，数字溯源和质量监控可以更加高效、透明，且具备防篡改的特性。 数字溯源 数字溯源是指通过记录和追踪产品或物品的全生